partenopeo appassionato di storia della gastronomia napoletana guiderà amanti e neofiti in un indimenticabile tuffo nella tradizione culinaria napoletana.
Ci si potrà cimentare dai piatti classici a quelli più aristocratici, dai piatti preparati con gli ingredienti più poveri a quelli più famosi per finire con le ricette più creative e ricche di contaminazioni.
La vera cucina napoletana verrà raccontata e gustata prendendo spunto da ricettari di antichi Monzù. Un incontro per dare sfogo alla voglia di tradizione a tavola.
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081 19808900
