Intrigante fruttato medio dalla trama aromatica sfaccettata e complessa caratterizzata dalla foglia di pomodoro, macchia mediterranea, mirto e tocchi di erbe officinali. Al palato è di grande coerenza e si distingue per i sentori di ortica, pomodoro verde ed erbe amare, oltre che per l’ottimo equilibrio tra amaro e piccante di media intensità.