scheda olio

Superbo Monocultivar Moraiolo Bio

Regione
Lazio
Fruttato
Medio

Descrizione

Superbo: bellissima espressione di questa tipica varietà umbra, ma che in questa azienda trova una delle migliori espressioni di questa annata. Un fruttato intenso dominato dai toni amaricanti che vanno dalla rucola al luppolo, dalla cicoria alla borragine. In bocca esprime potenza ed eleganza nell’amaro e nel piccante per poi chiudere con toni di mallo di noce.

Dettagli

Valutazione
2 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Lazio
Produzione
300 quintali l'anno
Investor Relations
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