Olio Extravergine di Oliva Bio: un blend con prevalenza di faresana, varietà autoctona particolarmente diffusa nella zona del Pollino, che presenta nuance vegetali di rucola e ortica, oltre a piacevoli profumi balsamici di cipresso e aghi di pino. In bocca emergono sentori di erbe officinali, e sensazioni di amaro e piccante intense e armoniose.