Schinosa Monocultivar Coratina: è un fruttato medio che apre al naso con profumi di carciofo, mandorla matura e erbe da orto. In bocca conferma le erbe aggiungendo foglia e oliva, con note verdi un po' più basse che al naso. Sul finale rimane più amaro che piccante e mantiene comunque una bella freschezza complessiva.