scheda olio

Olio Extravergine di Oliva

Regione
Lazio
Fruttato
Medio

Descrizione

L’extravergine Antiche Terre Pacella, blend a prevalenza di itrana con piccoli saldi di rosciola, frantoio, leccino e moraiolo, quest’anno raggiunge un eccellente risultato facendo emergere tutte le particolari caratteristiche delle cultivar coltivate in questa zona. Infatti offre un fruttato intenso con foglia di pomodoro, fresche erbe balsamiche e note floreali, che si confermano al palato con sentori di mandorla amara, carciofo e pomodoro verde. Complesso ed elegante il finale aromatico appena speziato.

Dettagli

Valutazione
3 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Lazio
Produzione
50 quintali l'anno
Investor Relations
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