Bio: uno straordinario blend delle tipiche varietà toscane con una netta prevalenza di frantoio dal fruttato intenso. All'olfatto di delineano note di erbe amare, rucola, ortica, foglia di carciofo, luppolo e toni balsamici che rimandano al cipresso. Al palato è potente ed equilibrato in perfetta coerenza con il carattere erbaceo espresso all'olfatto.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
