Olio Extravergine di Oliva: un prodotto da avere assolutamente in dispensa, grazie alla sua estrema versatilità data dal buon equilibrio di tutte le componenti. Il fruttato è tra il leggero e il medio con un fresco profumo di cuore di lattuga, di erba appena tagliata con accenni di foglia di pomodoro. Molto gradevole l’assaggio con sentori di mandorla ed erbe aromatiche; un amaro pulito e persistente e una piccantezza educata raccontano bene la vitalità del prodotto.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
