Tondello Dop Laghi Lombardi: di fruttato medio/intenso, il fratello del Roncaccio evidenzia delle differenze dovute essenzialmente all’altitudine e al grado di maturazione. Il Tondello infatti proviene da olivi posti più in alto e più lontani dal lago. Ha un’entrata olfattiva più fresca e più verde con richiami però sempre di mandorla, più erba selvatica e conifere. Al gusto si conferma ampio, in sintonia, prima con mandorla e carciofo poi, in chiusura, su amaro e piccante.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
