Oro di Rufolo Don Gaudio: è un blend di ogliarola barese (90%) e coratina, dai bei profumi freschi di verde vegetale e foglia. Fruttato intenso, in bocca non cede e riconferma la sua potenza con eleganza e armonia. L'amaro e il piccante sono alti ma in ottimo equilibrio, sostenuti da componenti che ricordano la mandorla, la cicoria, la foglia d'olivo e le erbe aromatiche.