Olio Extravergine di Oliva: ha naso gradevole, piuttosto armonico e di buona maturità, incentrato su note di frutta gialla e fiori di campo. L’amaro finale, invece, è piuttosto deciso e repentino, dando al palato una doppia dimensione che lo rende meno equilibrato. Nel complesso un buon extravergine, comunque.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
