Olio Extravergine di Oliva Bio: aromaticamente spazia tra le erbe e i vegetali, riuscendo a mantenere toni freschi di sicuro interesse. Al gusto, attacca su sensazioni di cicoria e chiude con un’impronta amara decisa, seppur molto piacevole (almeno per gli amanti del genere), mitigata da un centro bocca più docile e ammandorlato.