scheda olio

Monocultivar Cellina di Nardò

Regione
Puglia
Fruttato
Medio

Descrizione

Monocultivar Cellina di Nardò: è un fruttato medio che al naso rivela profumi tipici di questa varietà, orientati sulla mora selvatica. Il frutto rosso si ripete in bocca in maniera distinta e riconoscibile, accompagnato da un piccante appena un po' più alto dell'amaro, ma anche un bel profilo verde vegetale che aggiunge freschezza. Chiude con una bella coerenza naso palato e bocca pulita. Un olio di alto livello.

Dettagli

Valutazione
2 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Puglia
Produzione
40 quintali l'anno
Investor Relations
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