Monocultivar Mignola Bio: straordinario monovarietale con una freschezza invidiabile. I profumi di frutti di bosco, conifere e pinoli compongono un fruttato leggero molto verde. I toni vegetali e nuovamente i frutti rossi tornano all’assaggio sostenuti da una piccantezza educata e da un amaro delicato. Un olio croccante e pieno di vitalità.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
