Questo bel monocultivar si presenta con un fruttato medio/intenso che offre al naso note di foglia di pomodoro, eucalipto e basilico. All’assaggio si percepiscono particolari sentori di pomodoro verde, erbe balsamiche e salvia che permangono nel caratteristico finale aromatico ed equilibrato.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
