Monocultivar Piantone di Mogliano Bio: una cultivar autoctona quasi dimenticata è qui protagonista di un extravergine di tutto rispetto. Il naso gioca sulla dolcezza della mandorla, della mela e sulla delicata freschezza del ravanello e dell’erba appena tagliata. Fruttato medio con un amaro gradevole ben evidente e una piccantezza composta che ne rilancia il gusto. Il retrogusto regala sentori fruttati e erbacei. Un olio rassicurante, con le carte in regola per piacere a grandi e bambini.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
