Il n’a pas voulu fermenter jusqu’au bout et hélas a conservé 5 g/l de résiduel, c’est peu mais suffisant pour lui enlever du punch, il cherche encore son équilibre. Sans doute quelques années en bouteille lui feront-elles du bien, la note saline en finale est prometteuse.
vini buoni nelle loro rispettive categorie
vini da molto buoni a ottimi nelle loro rispettive categorie
vini da molto buoni a ottimi che hanno raggiunto le degustazioni finali
vini eccellenti nelle loro rispettive categorie
