Monocultivar Cima di Mola: al naso è un fruttato intenso con note verdi di erba e foglia di pomodoro. In bocca ha un piccante lungo e persistente, amplissimo e sostenuto da una nota floreale di fiori bianchi e un accenno di banana verde. Molto buona l'armonia complessiva.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
