Une terrible maladie a hélas emporté Christine Valette qui, avec l’aide de son mari Xavier avait tant fait pour conduire ce splendide cru au sommet de la qualité bordelaise. L’équipe actuelle reste en place et le vin continue à être vinifié dans le même esprit, sous la surveillance amicale de Michel Rolland. Troplong associe générosité, complexité, profondeur et finesse dans un équilibre constant. Même constance également dans la qualité du restaurant de la propriété qui vient d’obtenir l’étoile au Michelin.
