Toccolana: l’analisi olfattiva regala subito piacevoli emozioni. Si avvertono eleganti percezioni di pomodoro, pinolo e una nuance che ricorda il gambo fresco del carciofo. Al palato si conferma vegetale con richiami balsamici e una lunghissima nota piccante. Ben dosato l’amaro. Una delle migliori espressioni della cultivar in questa annata.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
