L'Alcohol and tobacco tax and trade bureau (Ttb) degli Stati Uniti, il 10 gennaio 2025, ha introdotto importanti modifiche alla normativa sugli "standard of fill" per il vino, ampliando il numero di formati autorizzati per i contenitori. Questo cambiamento mira a offrire maggiore flessibilità ai produttori, supportando le esigenze del mercato globale e assicurando ai consumatori una gamma più ampia di opzioni.
Regole più moderne
Si tratta di una tappa significativa che rappresenta il risultato di un percorso iniziato nel 2022, quando l’agenzia avviò un processo di revisione delle normative esistenti per rispondere alle esigenze di un mercato in continua evoluzione. All’epoca, il Ttb avviò una serie di consultazioni pubbliche, raccogliendo feedback da produttori, distributori e consumatori, per valutare come aggiornare le regole sugli standard di riempimento e rendere più competitivo il settore. Questo processo ha evidenziato la necessità di modernizzare i regolamenti per eliminare restrizioni obsolete, promuovere l’export e rispondere alla crescente domanda di nuovi formati sia negli Stati Uniti, che a livello internazionale.
I nuovi formati
Ma cosa si intende esattamente per "standard of fill"? Il termine indica la quantità autorizzata di liquido nel contenitore, il cui valore è espressamente normato nel Code of federal regulations, al fine di garantire uniformità nel mercato, trasparenza per i consumatori e conformità a requisiti commerciali. Tra i nuovi formati autorizzati per il vino troviamo: 180 ml, 300 ml, 330 ml, 360 ml, 473 ml (16 oz), 550 ml, 568 ml (19,2 oz), 600 ml, 620 ml, 700 ml, 720 ml, 1,8 litri e 2,25 litri. Questi si aggiungono alle dimensioni già previste dal regolamento precedente, offrendo una varietà senza precedenti.
I vantaggi per i consumatori
Le modifiche sono entrate in vigore con effetto immediato, segnando una nuova era per l’industria delle bevande alcoliche negli Stati Uniti. Con questa espansione, il Ttb non solo modernizza le proprie regole, ma si pone come alleato delle aziende e dei consumatori, contribuendo a rendere il mercato del vino più dinamico e inclusivo. La possibilità di scegliere tra diversi formati di bottiglia rappresenta un importante vantaggio: i formati più piccoli, come il 180 ml o il 300 ml, possono risultare ideali per il consumo individuale o per chi vuole provare un nuovo prodotto senza acquistare una bottiglia intera. Allo stesso tempo, formati più grandi come il 1,8 litri o il 2,25 litri rispondono alle esigenze di gruppi oppure occasioni speciali.
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