Facciamo un passo oltre il confine italiano per quest'ultimo vino e entriamo in Slovenia. La macerazione, quasi sartoriale, dà voce a un sorso di grande impatto. All'intensità di aromi iodati e speziati con nuance tostate e frutta matura, segue un sorso strutturato da tannini ben integrati. Chiude con un finale sapido e avvolgente dai rimandi minerali.