L'Affiorante Monocultivar Moraiolo Bio: è un fuoriclasse assoluto. L’impatto aromatico è tanto intenso quanto elegante, capace di sprigionare un tripudio di sensazioni perfettamente amalgamate tra loro. Profumi che ricordano le conifere, la mandorla, la noce e il pinolo prima di virare su cenni più marcatamente vegetali di ortica, foglia di pomodoro e aglio fresco. Al palato è magistrale e coerente, con un centro bocca su note di rucola e un finale piccante di pepe rosa. Impeccabile.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
