Azienda olearia

Oleificio Trisaia

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Descrizione

Un'azienda che offre anche punto ristoro e ospitalità con 10 camere in tutto, aperta per visite e tour da parte di semplici curiosi o dei consumatori più appassionati. Oleificio Trisaia è una realtà familiare ben consolidata nella regione da molti anni, con circa 10 ettari di terreni olivetati, delle varietà leccino, frantoio, coratina, ogliarola del Bradano e majatica. Le drupe, raccolte al giusto grado di maturazione, vengono lavorate e trasformate in tempi brevi grazie a un impianto moderno di estrazione a freddo.

Produzione

Coltivazione
Tradizionale / Biologica
Raccolta
Meccanica
Estrazione
Ciclo continuo
Frantoio

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