Idillio: complesso e profondo, parla di Toscana esprimendo una identità piena, riconoscibile, purissima. Le note tostate, l’aglio selvatico e il balsamico raffinato della Toscana continentale. Toni di cipresso, alloro, ginepro, poi le erbe di campo. Austero ed elegante. In bocca si apre e arrivano zenzero e basilico.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
