Istante Monocultivar Moraiolo: è un olio sontuoso, dal naso pulito e brillante, capace di sensazioni precise che vanno dalle erbe fresche tagliate a quelle officinali, passando per un lieve cenno di pomodoro e muschio. La bocca è buona e puntuale nella successione gustativa, non imponente ma elegante nella trama vegetale.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
