Grandi Oli Monocultivar Peranzana: è un fruttato medio, dal profumo di pomodoro da insalata e rimandi al gambo di carciofo. In bocca entra amaro con media intensità, a cui segue un piccante molto più alto, accompagnato nuovamente da aroma di pomodoro e foglia verde. Nel complesso si dimostra coerente tra naso e palato. Un olio di grande piacevolezza.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
