DOP Umbria Colli Martani: deriva dal classico trittico di varietà regionali: frantoio, leccino e moraiolo. I profumi sono da subito intensi, con evidenti note di pinolo, cardo e noce, non senza qualche cenno speziato. Il palato è coerente, deciso su toni erbacei e di mallo di noce, con amaro pronunciato e profondo, seppur mai sopra le righe.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
