La creazione del marchio Montori risale alla fine dell'800, ma la vera affermazione dell'azienda si ha nel periodo a cavallo fra gli anni '60 e '70 grazie al lavoro di Camillo. Siamo a Controguerra, a due passi dal confine con le Marche: sono una cinquantina gli ettari vitati su cui può contare l'azienda, tra i nomi storici della mondo vinicolo abruzzese. Tra i filari ci sono i grandi classici della regione, montepulciano e trebbiano, accompagnati da pecorino e passerina, ma anche da uve internazionali. Lo stile trova il giusto compromesso tra tradizione e visione moderna, una filosofia che si concretizza nella linea Fontecupa che raccoglie le etichette più ambiziose.
Cerasuolo d’Abruzzo Fonte Cupa 2022 - Camillo Montori
Il vino dal migliore rapporto qualità-prezzo dell'Abruzzo per la guida Berebene 2024
Della linea fa parte il Cerasuolo d'Abruzzo '22 che tanto ci è piaciuto quest'anno e al quale abbiamo assegnato il Premio Qualità Prezzo Regionale per l'Abruzzo nella guida Berebene 2024 di Gambero Rosso. Molto mediterraneo il bouquet, salmastro, giocato su sensazioni di erbe aromatiche che sferzano un frutto rosso croccante e ben definito. Mineralità e sapidità sono le due direttrici attraverso il quale si sviluppa il sorso ritmato da una sottile, solleticante, trama tannica.