Napoli (e dintorni) vanta moltissime insegne dedicate alla pizza e tra quelle da annotarsi nel taccuino c'è Pizzeria Fratelli Cafasso, indirizzo storico a qualche km dal centro storico di Napoli. Lievitazione dell'impasto che va dalle 10 alle 12 ore, materie prime locali (tra cui la provola di Agerola) e padronanza degli impasti garantiscono una pizza napoletana gustosa e digeribile. Oltre alla pizza, dolci di produzione propria come pastiera; fritti e piatti della tradizione. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Buono
Molto buono
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