A cena con la cantina Paolo e Noemia d'Amico è un progetto realizzato da Gambero Rosso in collaborazione con la cantina Paolo e Noemia d'Amico, che tra giugno e settembre prevede tre cene gourmet in altrettanti ristoranti recensiti dalla guida Ristoranti d'Italia 2023 di Gambero Rosso. per scoprire le etichette più rappresentative della cantina abbinate a menu ideati per l'occasione.