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Roma Bar Show 2023: tutto pronto per la terza edizione dell'evento internazionale dedicato al mondo del beverage e della mixology. Dopo avervi dato qualche dritta sugli eventi da non perdere in fiera, ora tocca al “sideshow” per vivere la città e i suoi bar, alcuni dei quali tra i migliori cocktail bar del mondo.
Nite Kong, il side-project della Drink Kong family
A cominciare da Drink Kong, piazzatosi al 16esimo posto nella World’s 50 Best Bars 2022, che per l'occasione inaugura la sua seconda creatura Nite Kong. Un side project della Drink Kong family: Patrick Pistolesi, Massimo Palmieri, Richard Ercolani, Ilaria Valeri e Claudia Gianvenuti, ideatrice di L-Ektrica e Spring Attitude Festival che si occuperà della programmazione musicale di Nite Kong. “Sarà un salotto con una trentina di posti a sedere, tra il bancone (molto molto bello, forse mai visto un bancone così!) e i due grandi divani lilla. Qui ogni sera vorremmo ospitare artisti affermati e non, sarà una specie di piano bar moderno o meglio un night club”. Simmcat, Popa e Diora Madama sono i performer che danno il via al calendario di spettacoli e dj set in programma per tutto l’anno.
La porta di Nite Kong dà sulla strada, su via Lanza adiacente a Drink Kong, ma una volta dentro dovrete percorrere un corridoio nero e aprire una seconda porta che accede su una specie di scatola nero matt dal design innovativo e con un forte impatto visual, carico di simbolismo. In linea con l'art direction grafica, sempre dello Studio LordZ. Attenzione, però, non è uno speaky easy, “vorremmo proporci nella piazza romana come club dove godere di un drink firmato da Mattia Capezzuoli (ex Camparino in Galleria) o di uno Champagne (uno degli sponsor, oltre a Campari, è Moët & Chandon) in accompagnamento a una selezione di ostriche, caviale o piatti dalla cucina, di Francesco Coltella, in stile Drink Kong ma con ingredienti più pregiati, tipo i dumpling con l'astice”. Chiaramente, considerati i pochi posti a sedere e al fatto che aprirà solo giovedì venerdì e sabato, la prenotazione è caldamente consigliata. Tornando al fuorisalone del Bar Show, per l'occasione, Nite Kong ospita il 28 maggio Corentin Gaudin e Davide Bagnato di Danico a Parigi e il 29 maggio il "Maestro" Salvatore Calabrese e il suo team del Donovan Bar di Londra.
Gli altri eventi a Roma in occasione del Bar Show. La nostra selezione
Domenica 28 maggio
- W Hotel: dalle 19:00 - Opening Party Roma Bar Show.
- Cafè Romano: dalle 19:00 ospita Antonio Papariello di The Franklin di Londra.
- REM: dalle 22:00 alle 02:00 ospita Josè Luis Leòn di Licorería Limantour di Città del Messico.
- Metropolita: dalle 18:30 alle 00:30 tre bar station studiate ad hoc, 9 noti bartender della miscelazione italiana che realizzano 3 signature cocktail ciascuno.
- Santa Cocktail Bar: dalle ore 19:00 ospita il team di Dry Milano.
- La Punta Expendio de Agave: dalle 21:00 alle 01:00 ospita Equipo Espolon e Marianna Di Leo.
Lunedì 29 maggio
- Club Derrière: dalle 22:30 alle 04:00 ospita Matteo Di Ienno del Locale di Firenze.
- Latta – Fermentati e Miscele: dalle 22:00 alle 00:00 ospita Marian Beke di The Gibson Bar di Londra.
- Acquaroof Terrazza Molinari: dalle 19:30 alle 23:30 ospita Toni Pescatori.
- Divinity Terrace Lounge Bar: dalle 21:30 alle 00:00 ospita Giovanni Torre del Circus Cocktail di Catania.
- ORO Whisky Bar: dalle 22:00 alle 01:00 ospita Marc Alvarez di Essencia Concept Bar di Barcelona.
- W Hotel: dalle 21:00 alle 02:00 ospita Riccardo Caione e Melanie Da Conceiciao Bonilla di Salmono Guru di Barcellona.
- REM: dalle 22:00 alle 01:00 ospita Cause Effect Cocktail Kitchen di Cape Town e a seguire Baba au Rum di Atene.
Martedì 30 maggio
- Banana Republic: dalle 22:00 ospita Gorilla Bar di Salonicco.
- ORO Whisky Bar: dalle 22:00 alle 01:00 ospita Marco Maiorano di Scarfes Bar di Londra.
- Freni e Frizioni: dalle 22:30 ospita Sebastian Atienza e Belen Bereau di Tres Monos di Buenos Aires.
- Latta – Fermentati e Miscele: dalle 21:00 alle 02:00 ospita Vasilis Kyritsis del Line Athens.
Tutti gli eventi del sideshow: romabarshow.com/sideshow-it/