Nonostante l'azienda della famiglia Zeni sia un caposaldo della viticoltura e della produzione enologica della sponda veronese del Garda, non mancano le etichette che fanno riferimento alla vicina Valpolicella. Ottimo il Ripasso Marogne, un calice dai profumi di frutti neri maturi e spezie che al palato rivela solidità e grinta. Se non volete limitarvi ad accompagnarlo a una Fiorentina, provatelo senza paura a fianco di un più strutturato stracotto.