La giovane azienda di Roncò è fra le aziende emergenti del territorio veronese, una piccola realtà che propone bianchi di spessore e carattere. La Capelina esprime al meglio il valore delle colline vulcaniche di questo territorio, porgendo un corredo aromatico fresco dove il frutto bianco si lascia attraversare da ancor più fresche note di agrumi e fiori di campo. In bocca la freschezza si traduce in un sorso dinamico e retto da un'acidità incisiva e sapida.