L'azienda guidata da Nino Costa e da suo figlio Alessandro dai quasi dieci ettari vitati di proprietà, situati su terreni a prevalenza sabbiosa e che vedono la presenza dei tipici vitigni del territorio, realizza una piccola gamma di vini in cui la qualità è coniugata con il giusto prezzo e che da diversi anni sono ospiti fissi di questa pubblicazione. Il Roero Arneis Seminari ‘21 ha profumi di pera, pesca bianca e macchia, è fresco e grintoso, con un finale sapido e piacevole.