La famiglia Caldera da quattro generazioni guida quest'azienda monferrina, e oggi è Fabrizia a gestire i 22 ettari vitati su cui conta la cantina. Le uve coltivate sono per la maggior parte autoctone, con un ruolo di primo piano per barbera, ruché e grignolino. Davvero ben realizzato il Grignolino d'Asti Leserre '21, intenso nei suoi profumi di pepe nero e cuoio, cui fa seguito un palato ricco di frutto, scorrevole e dal finale agrumato.