Storia antica, quella della famiglia Gonnelli: nel 1585 i fratelli Francesco, Lorenzo e Giulio acquistano per 300 soldi il podere di Santa Tea. Oggi la stessa famiglia conduce il frantoio e l'azienda agricola di 200 ettari (quasi tutti bio), con 48mila piante. L'olio è un elegante e versatile blend dal fruttato medio che regala note erbacee e delicatamente vegetali seguite da sensazioni ammandorlate. Al palato gode di grande equilibrio riuscendo a essere avvolgente e mai invadente.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
