I vini di Davide Lazzari sono come lui: decisi, sorridenti, precisi con tanto carattere. I circa dieci ettari di vigna si trovano sul Monte Netto, su suoli ricchi di argilla, una componente molto caratterizzante della Doc Capriano del Colle. Da non perdere il Fausto '21 con note di graviola e mela verde, cui si aggiunge il fiore e ancora un tono balsamico, tè verde e idrocarburo lieve. Agile al palato, croccante con una bella e lunga acidità.