La cena degustazione all'Osteria Ballarò di Palermo si terrà il 22 luglio. Il locale è di concezione moderna, legato con un filo indissolubile all’anima più vera della cucina siciliana. Ci sono tutti i classici dello street food isolano e poi una proposta di cucina vera e propria che si lascia apprezzare. Piatti gustosi e condimenti ben dosati.

Gambero Rosso ha organizzato questo viaggio in Italia tra ristoranti e trattorie, in compagnia delle cantine Albinea Canali e Maschio dei Cavalieri, per riscoprire le cucine tradizionali del Belpaese.

I Lambrusco di Albinea Canali e i Prosecco di Maschio dei Cavalieri che saranno abbinati alle portate dei menu, sono vini popolari nello spirito e impeccabili nella qualità, figli di una comunità di contadini vignaioli, quella stretta attorno alle Cantine Riunite, la più grande cooperativa vinicola italiana.

> IL MENU DELLA SERATA CON I VINI IN ABBINAMENTO

Per partecipare è necessario prenotare contattando il locale

Prezzo della cena a persona: Euro 40

Osteria Ballarò | Via Calascibetta, 25 | Palermo
Tel. 091 326488 | e-mail: [email protected]

Si ringraziano