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Cantine

Podere Le Ripi

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Descrizione

Il consiglio è sempre valido: vi rimandiamo al bellissimo sito aziendale per un quadro completo sulle numerose ramificazioni della gamma di Podere Le Ripi. Tante etichette tra Brunello, Rosso e Toscana Igt che non devono ingannare, perché l'anima della cantina guidata da Francesco Illy resta intimamente artigianale. Sono infatti selezioni parcellari chiamate a raccontare le diverse timbriche della vocata zona di Castelnuovo dell'Abate, autentica "capitale" del settore sud-est di Montalcino, ma soprattutto a fotografare una visione quasi psichedelica della moderna vitienologia.  Una delle etichette più coinvolgenti dell'annata 2016, come promette il nome, è questo Amore e Magia. E' un brunello intenso e di carattere, complesso e profondo con sentori che spaziano dal frutto, la prugna matura, a note più complesse, alle sfumature animali fino al tabacco e alla china. Al palato è potente e ricco ma anche armonico e sfaccettato. Il Lupi e Sirene '15 sente un po' l'annata calda, ma il Rosso Amore e Follia '19 è delizioso. 

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