Gastronomix
18febAll Day23GastronomixIvrea, Vercelli, Asti
![](https://static.gamberorosso.it/gastronomix.jpg)
Time
february 18 (Monday) - 23 (Saturday)(GMT+00:00)
Event Details
Da una costola di Collisioni, il festival “agrirock” che ogni anno porta in Piemonte rockstar da tutto il mondo, nasce Gastronomix, iniziativa del Consorzio Vini DOCG Caluso, Carema e Canavese
Event Details
Da una costola di Collisioni, il festival “agrirock” che ogni anno porta in Piemonte rockstar da tutto il mondo, nasce Gastronomix, iniziativa del Consorzio Vini DOCG Caluso, Carema e Canavese in collaborazione con il Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato e con il Consorzio Riso di Baraggia, ideata dal Progetto Wine & Food di Collisioni.
Alcuni dei più grandi chef e sommelier da tutta Europa arrivano in Piemonte per scambiarsi esperienze, approfondire la cultura del vino e del food, mescolare tradizioni e magari inventare nuove collaborazioni oltre i confini nazionali.
L'evento inizia nel Canavese, a Ivrea, per spostarsi poi a Vercelli ed Asti, tra degustazioni, laboratori e cene aperte al pubblico.
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