Ha gusto e talento Fabio Nazzari, e lo dimostra già con l'arredo ricercato del suo bellissimo locale. La mano felice è evidente a ogni assaggio, a partire dagli impeccabili pain au chocolat e dalle soffici veneziane dai vari ripieni. Ottimi i mignon, le torte e monoporzioni si fanno apprezzare per la creatività (su tutte la Millefoglie Nazzari e la Bavarese lampone e cioccolato), bene la biscotteria. Pezzo da novanta il cioccolato, lavorato in piccoli gioielli e stupende sculture. Novità il laboratorio dedicato a creazioni veg e gluten o lactose free.