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Marco è figlio d'arte: i genitori sono stati artigiani del gelato in una storica insegna triestina n...

Insegna aperta sotto al Torrione di Spilamberto nel 2008, non distante dalla sede del Museo del Bals...

Una bella novità inaugurata nel corso dell'estate 2024, che ha dotato Fiumicino di un'ulteriore inse...

Alberto Zezza, lasciati i panni di economista impegnato in progetti di cooperazione internazionale, ...

Nella periferia a Nord Ovest di Roma si nasconde la gelateria di Federico Molinari ed Erika Di Lucca...

Hanno aperto nella primavera 2024 Valerio e Lorena, giovani, appassionati e con maestri importanti n...

Buone notizie per i tanti amanti dei weekend al lago di Bracciano e dei graziosi borghi che lo circo...

Nel centro di Porto San Giorgio, ma leggermente defilata dal corso principale, si trova questa getto...

Abbiamo sottolineato più volte il forte legame tra viticoltore, territorio e vitigno in Alto Adige, che si concretizza ogni anno in vini di altissimo livello. Lo si ritrova anche nei Gewürztraminer di questa lista, insieme a due etichette del Trentino.

Massimo D'Addezio ci regala la sua versione del Negroni senza alcol: meno gradi ma molto gusto. Tanto che, racconta il bartender romano, molti clienti non ci credono che sia alcol free e vogliono verificare

Il viaggio nel futuro della pizza napoletana in cinque tappe, contro le manie da foodporn

Dalla costa orientale a quella occidentale, un numero crescente di americani si sta buttando nel business dello zafferano. Una new wave di piccoli agricoltori che coltivano la spezia per profitto, o semplicemente come passatempo

Gettonatissima nel periodo invernale, la località dolomitica negli ultimi anni si sta facendo amare anche dagli appassionati di mixology. A far da traino, la grande hotellerie

Dopo decenni di espansione e di grande moda, nel 2023 per la prima volta dal 2005 hanno chiuso più birrifici artigianali di quanti ne abbiano aperti

La tecnica prevede di imbottigliare il vino portato a una bassa temperatura, con gli zuccheri non totalmente fermentati, legare il tappo affinché non salti e lasciare che la natura faccia il suo corso

Non è così facile trovare spaghetti all'assassina a Milano, ma un’osteria pugliese punta tutto su di loro. Ecco dove assaggiare l'assassina in più versioni (anche con un altro formato di pasta)

I rumors sulle mire del magnate statunitense in Italia hanno generato confusione, tanto da spingere il proprietario di Tenuta di Bibbiano a fare chiarezza. Nel mirino anche Castello di Montepò di Biondi Santi

Non solo barriere contro le fitopatie ma anche veicolo di maggiore qualità. Dopo venti anni di sperimentazione arrivano i risultati dell'Università di Milano col supporto di Winegraft