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Due indirizzi distinti, una sola filosofia, quella di Marco Manzi. Convinto delle sue idee ha da sem...
02 Ott. 2024, 11:04
Si vive un'esperienza euforica al cospetto degli impasti di Gabriele Dani. Accanto alla Veraci e all...
02 Ott. 2024, 11:04
È la pizza e solo la pizza il pallino di Renato Pancini, qui nel centro di Arezzo come nella sede st...
02 Ott. 2024, 11:04
Vale la pena arrivare a Pesche, bellissimo paese arroccato su un costone di montagna, e visitare que...
02 Ott. 2024, 11:04
Dopo aver lavorato come dipendente in altre insegne e aver ricevuto riconoscimenti internazionali, A...
02 Ott. 2024, 11:04
Pizzeria da asporto in quel di Borgo Incrociati, bellissimo borgo antico a pochi passi dalla stazion...
02 Ott. 2024, 11:04
Pizzeria napoletana da tre generazioni quella della famiglia Saulle, caratterizzata da accoglienza c...
02 Ott. 2024, 11:04
Nino Pannella è uno dei più promettenti pizzaioli della nuova generazione. Il locale è moderno, i fo...
02 Ott. 2024, 11:04
Un progetto giovane e curato in ogni particolare: dalle farine personalizzate ai prodotti caseari re...
02 Ott. 2024, 11:04
Un rapporto sempre più profondo e consapevole col territorio quello di Stefano Chieregato. La summa ...
02 Ott. 2024, 11:04
Umberto Pelliconi è il giovane propreitario e pizzaiolo di questo locale che a Imola è ormai un rife...
02 Ott. 2024, 11:04
Compie cinque anni il progetto dei fratelli Giordano, che ha portato in città una pizza napoletana c...
02 Ott. 2024, 11:04
Farine di grani antichi macinati a pietra, lenta maturazione dell'impasto per una pizza ben alveolat...
02 Ott. 2024, 11:04
Una pizzeria moderna che riesce a coniugare grandi numeri con impasti di qualità e condimenti mai ba...
02 Ott. 2024, 11:04
Un unico impasto a lievitazione naturale con pasta madre di segale (dei propri campi), farine macina...
02 Ott. 2024, 11:04
Ha cambiato sede - di pochi metri - il locale di Andrea Merlini e ora si trova davanti al Collegio U...
02 Ott. 2024, 11:04
Nelle montagne della Val di Susa troviamo questo piccolo hotel, rustico e accogliente, con ristorant...
02 Ott. 2024, 11:04
Ormai una referenza per ristorazione, mixology e, soprattutto, per la pizza questo bel locale nel ce...
02 Ott. 2024, 11:04
