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Tre Bicchieri 2025, i 4 migliori vini di Brda in Slovenia premiati dal Gambero Rosso

Nel nord-est dello stivale, ora che ai confini non esistono più posti di blocco, è facile che, girovagando tra le splendide colline terrazzate del Collio Goriziano, ci si trovi improvvisamente nel comprensorio di Brda, in Slovenia. Il panorama inizialmente è...

Tutti i Premi speciali della nuova Guida di DoctorWine

Novità di quest'anno è il Premio all'Etichetta più bella 2025 che si affianca ad altri 16 Premi che spaziano da Vino Rosso dell'Anno a Miglior Rapporto Qualità/Prezzo

Il villaggio di pastori in alta quota pieno zeppo di malghe che producono formaggio

A un’ora da Lubiana, nella cornice delle Alpi slovene, uno degli ultimi villaggi di pastori in alta quota raggiungibili in funivia

Cice Pizzeria Contemporanea

Teglia alla romana, padellino, tonda classica, tanti tipi di impasti, stesure e tecniche, tutto nell...

Le Fontanelle

Vincenzo La Porta è un giovane pizzaiolo che ha trasformato il locale di famiglia realizzando una to...

Le Monelle

In pieno centro pedonale, un locale confortevole e luminoso, guidato con amore da Lorena Accurso e I...

Al Paradise

Nella piccola frazione marinara di Scoglitti, il pizzaiolo Fabio Ferrara gestisce con impegno e pass...

Fermento 2.0

I fratelli Salvatore e Rosario Mirenda entrano nel filone della pizza contemporanea di qualità, che ...

Molo 53

Siamo al Molo Trapezoidale, nella nuova area che prende il nome di Palermo Marina Yachting e che ha ...

Funnaco Pizza Lab

Il termine Funnaco ("albergo che ospita") ha origini arabe, e prima ancora greche. Da questa definiz...

Pepenero Bistrot Italiano

Legno, centrini come tovaglie e una lavagna pronta a dare il giusto benvenuto ai clienti. Così da Pe...

Piazza Vecchia

Cornicione alto e ben alveolato, base sottile, topping che parlano di casa e freschezza. Questa è la...

La Cruna del Lago

La Cruna del Lago è una vetrina del territorio, che spazia tra laguna, Gargano e Daunia, dove riscop...

Pizzeria Brunda

L'antico teatro Goldoni, la cui ritrovata scritta "Filodrammatica Goldoni" fa bella mostra di sé all...

DieciNoni

Elio Santosuosso, già Vinarte, si lancia in una nuova avventura, in questo locale elegante nei press...

Da Mimì

I Molitierno sono una famiglia storica di pizzaioli aversani, l'insegna dal 1964 ha conquistato il p...

Vizio

Rodolfo Caldarazzo, giovane patron e pizzaiolo, ha una grande cultura del lavoro, è entusiasta e app...

Raf Bonetta Pizzeria

Nuovo ed elegante locale sul lungomare di Pozzuoli che ha al suo centro sua maesta l'impasto, qui de...
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