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Elementi vince il premio speciale Miglior Proposta di Bere Miscelato nella guida Pizzerie d'Italia 2025

In nove episodi Giorgione assaggia i cibi più strani e di tendenza di cui non conosceva nemmeno l'esistenza. Con la serie "Giorgione assaggia cose" abbiamo registrato le reazioni dell'oste più famoso d'Italia a corn dog, bao, kebab, pokè e molto...

Domande online da metà ottobre: ora i transalpini potranno dire addio a 30mila ettari. La nuova ministra Genevard: "Aiuto necessario per i nostri viticoltori"

In questi agriturismi e fattorie il pumpkin patch è divertimento per grandi e piccini: non solo raccolta delle zucche, ma anche laboratori di cucina, pic-nic e incontri con gli animali

L'ultimo libro di Tom Parker Bowles - il cognome vi ricorderà qualcuno - non poteva che intitolarsi “Cooking and the Crown”

La Procura di Milano ha chiuso le indagini sulla presunta pubblicità ingannevole legata alle vendite del pandoro Balocco e delle uova di Pasqua-Dolci Preziosi. L'influencer: "Confido venga acclarata presto mia innocenza"

Il Chianti Classico è la regione più rapppresentata per numero di vini premiati sulla Guida Vini d'Italia 2025 del Gambero Rosso, ma non mancano etichette memorabili anche di Montalcino, Bolgheri, San Gimignano e di altre denominazioni.

Food Ensemble elabora i suoni emessi durante la preparazione di alcune ricette e ne trae delle musiche

A Roma, negli spazi che furono di un'officina prima e di un ristorante poi apre Shell, libreria, bistrot, spazio eventi. Alla regia un super studio di architettura

L'ex enfant prodige della cucina stellata italiana lancia un provocatorio messaggio su LinkedIn: vivere senza frigorifero è possibile e può far bene all’ambiente

Per anni il vino rosso è stato quello più popolare, ma adesso anche il Paese del Dragone sta cambiando gusti. Complice il cambiamento climatico

"Dopo l'Irlanda anche altri paesi aprono agli alert in etichetta", Gaya Ducceschi (Ceev) racconta le sfide che attendono il settore e spiega perché non bisogna cedere agli espianti

Nell'analisi delle quotazioni delle annate fino al 2000 prevalgono i segni meno, anche fino al 30% per la mitica vendemmia del 1985 del rosso toscano

Lettera aperta del produttore di Cantine Riccardi Reale a chi sostiene che la natura fa l'aceto e non il vino. Nell'intervento, che riceviamo e ospitiamo, il vignaiolo spiega tutti i passaggi che portano al prodotto finale, comprese le fermentazioni spontanee

Gemellaggio tra la maison Perrier-Jouët e gli italiani di Formafantasma. In uno spazio di 285 metri quadrati, 74 pali in terracotta naturale saranno l'habitat per insetti, uccelli, pipistrelli e piante

Le prime contrattazioni di agosto e settembre dei vini da tavola sono in calo su luglio. Ma rispetto a un anno fa sia i bianchi sia i rossi hanno fatto un deciso balzo in avanti

Protagonista del ribaltone che portò alla defenestrazione dell'ex presidente Doriano Marchetti, Morricone adesso lascia il Cda della cooperativa. Tra i motivi, il nodo della della vendita mai conclusa di Villa Medoro

La divisione dei vini e liquori del gruppo LVMH ha acquisito una partecipazione nel marchio di spumanti analcolici French Bloom