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Tra i punti dell'intesa: mitigare gli effetti della crisi climatica, investire sui giovani e rafforzare la cooperazione con l'Africa

Le associazioni italiane ed europee finalmente fanno sistema e si mobilitano per difendere il consumo moderato contro la demonizzazione del settore

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Il quotidiano statunitense ha stilato la lista dei migliori ristoranti Usa 2024 valorizzando una nuova idea cucina "con i piedi per terra" e decretando (implicitamente) la fine dell'alta ristorazione per come l'abbiamo concepita finora

La grande bontà raggiunta dai vini bianchi in diverse aree della Campania - riscontrata anche quest'anno -, non è più notizia, Piuttosto vogliamo evidenziare i segnali positivi che vengono dal comparto rossista, più centrato rispetto a quello dello scorso anno.

La vita dietro ai fornelli dei cuochi privati è una realtà che incanta milioni di follower. Ma chi sono questi giovani chef che portano la cucina casalinga nelle dimore dei ricchi e famosi?

L'Ismea ha pubblicato le stime di produzione per la campagna olearia 2024/2025 che attestano un Paese diviso in due, con il sud penalizzato dalla siccità

I cinnamon roll più buoni della città si trovano qui, ma ci sono anche il caffè (specialty), la pausa pranzo e un'atmosfera internazionale impareggiabile

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