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Nell’evento diffuso, voluto dal ministro Francesco Lollobrigida, Ortigia è stato il vero valore aggiunto. Bene il coinvolgimento dei giovani e la scelta del Sud

The Best in Lombardy Experience. Caffè La Crepa - Isola Dovarese (CR) Trattoria. La famiglia Malinverno da generazioni è al timone di questo locale in pieno centro storico, affacciato sulla maestosa piazza rinascimentale. La Crepa, articolata in più ambienti dal...

Al Petersham Giovanni Mazzei ha guidato una retrospettiva del grande vino toscano a base di Sangiovese e Merlot. Dodici le annate degustate, con qualche sorpresa...

La pellicola - in uscita in Italia - descrive la crudeltà che le donne devono affrontare quando invecchiano, dove ogni pasto è un'occasione di autoflagellazione

The Best in Lombardy Experience. Taiocchino Taverna Bergamasca - Bergamo Trattoria. Il locale, aperto nell'estate 2023 nel quartiere Santa Lucia da Elisa Taiocchi, con il prezioso supporto del marito Ovidio Barbieriu, è nato con l’idea di riproporre antiche ricette della...

La ruota di carretto, gloria dell'arte bianca partenopea, entra nell'era contemporanea con la proposta di Bro, nuovo Tre Spicchi nella guida Pizzerie d'Italia di Gambero Rosso

The Best in Lombardy Experience. Bellosteria - Annone di Brianza (LC) Bistrot. Nato dal recupero di una storica trattoria di paese, questo locale conquista un pubblico variegato in primis per l'ambiente rilassante, nei toni caldi, poi per una cucina golosa...

Non è un periodo facile per la viticoltura marchigiana, tra l'annata 2023 flagellata dalla peronospora e la crisi economica di Terre Cortesi Moncaro. Ma la trama di aziende che compongono la tela marchigiana sembra reggere. E ci sono anche delle...

Il mare e i fiumi non possono essere l’unica fonte di produzione ittica. L’acquacoltura è e sarà sempre di più il nostro futuro, in linea con la Blue Transformation

In Valle d'Aosta i produttori stanno facendo emergere il carattere conferito dal clima e dai terroir locali con vini più leggeri e beverini. Ecco le etichette premiate sulla guida Vini d'Italia 2025 del Gambero Rosso

Mustafa Tu’meh, un palestinese che ha trovato casa a Fano, prepara una delle migliori Morette al suo Curcuma Cafè. Con la sua storia di migrazione e integrazione, il locale rappresenta l'incontro tra Oriente e Occidente, servendo non solo la Moretta,...

La guida Bar d'Italia 2025 del Gambero Rosso è stata presentata al Teatro Manzoni di Milano, dove sono saliti sul palco tutti i premiati con le Tre Tazzine e Tre Chicchi ed è stato decretato da una giuria di esperti...

Le ostie di Monte Sant'Angelo sono famose in Puglia e vengono realizzate con pochissimi ingredienti. La ricetta della pasticceria Bernabotto è quella tradizionale del 1600 ideata dalle monache clarisse. Tutta la storia

Giù le mani dalla pinta: una ricerca dell’Università di Cambridge ha tentato di convincere i titolari dei pub a servire 3/4 di birra, ma la reazione non è stata delle migliori

Le temperature sotto lo zero nel mese di settembre hanno colpito duramente i produttori di vino del sud dell’Australia, con danni ingenti ai raccolti e l’incubo di una stagione senza bottiglie

In Italia se ne consuma almeno una al giorno, a sceglierla sono perlopiù uomini sulla cinquantina e donne quarantenni: il mercato della gomma da masticare è sempre più florido

Il nuovo progetto dello chef campano racchiude tre concept all'interno di un unico stabile a Miami affacciato sul porto turistico

In Via Paolo Sarpi a Milano, si sa, tutto è possibile. Anche godersi dim sum fatti a mano circondati da pareti tappezzate di libri