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Una giovane pasticcera di origini cinesi, ha aperto a Roma nel giugno 2022 la prima pasticceria che offre esclusivamente dolci cinesi, con anche una interessante offerta di lievitati salati

Dopo Casa Merlò, in centro, è nata la Locanda Casa Merlò fuori città del duo che ha ridato dignità a un grande classico anni Ottanta

L'associazione di difesa dei consumatori continua a diffondere note in cui evidenzia i potenziali rischi per la salute e la possibile confusione tra i consumatori

Non usa giri di parole il vignaiolo veneto de La Biancara, da anni uno dei leader del movimento dei vini naturali: "Tutta invidia, stiamo erodendo sette milioni di bottiglie al mercato tradizionale"

Il Nobu Hotel di Roma aprirà in primavera 2025, ma intanto il marchio conquista anche la Versilia con il suo ristorante

Abbiamo fatto le pulci al testo "come un tuono", l'ultima canzone di Rose Villain e Guè Pequeno dove i riferimenti al cibo e al vino sono frammenti di pura creatività

Macc, il nuovo corso universitario di formazione gastronomica spagnolo, apre a Madrid. I mentori sono Ferran Adrià e Andoni Luis Aduriz

I taralli pugliesi salati di LaTerradiPuglia portano in tavola ancora oggi una tradizione secolare nella cucina italiana. L’azienda LaTerradiPuglia, con la sua sede nel basso Salento rappresenta una delle più prestigiose eredità italiane nel mondo della gastronomia, dedicandosi con passione...

Mare o montagna, città d'arte o piena natura, le vacanze sono il momento giusto per concedere più spazio alla lettura. Ecco i nostri consigli

Il formato ridotto delle bottiglie e la scelta di vino alla mescita stanno vivendo un momento di grande successo in Italia e all'estero, rispondendo a esigenze di consumo più contenuto e di qualità

Centro indiscusso per la spesa di quartiere, il mercato del rione Testaccio si conferma essere un lu...

Questo forno è l'anima della faccia diurna di Campo de' Fiori, quella più mite e popolare, quando il...

Perino Vesco è una delle panetterie (con caffetteria) più apprezzate del centro città, che grazie al...

Nella sua panetteria, nel quartiere di Borgo Vittoria, Alessandro Spoto va oltre gli eccellenti pani...

In questo storico forno della città è la ricerca sul grano autoctono, prodotto da intrepidi agricolt...

88 anni e non sentirli: a riassumere la storia di questa insegna - riconosciuta come "Negozio Storic...

Una bella realtà artigianale che affonda le radici a fine Ottocento. Oggi al timone ci sono Antonino...

Sulla strada fra Isernia e Campobasso, un locale poliedrico (panificio, paninoteca, pizzeria e caffe...