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I 14 giorni di macerazione sulle bucce insieme a i 48 mesi in barrique donano complessità e s...

Due diversi vigneti situati in zone diverse degli ettari vitati dell'azienda e tre vitigni danno vit...

Bolzicco è una piccola realtà familiare a poca distanza dal confine con il Collio Slov...

Un vino energico, di grande beva e centrato che termina con una lunga scia di sensazioni floreali, n...

Un'etichetta che traduce il pensiero di Primosic riguardo alla macerazione. Al naso è un conc...

Alle sensazioni tipiche del Sauvignon, di frutti tropicali maturi, di salvia e mentuccia, si uniscono alcune più minerali che riportano al territorio del Collio. La bocca è intensa, solidamente strutturata, ma resa progressiva da una buona freschezza che spinge il...

Un Friulano di grande eleganza. Le uve provengono dal cru aziendale, il più alto dell'azienda a circa 200 metri sul livello del mare. Le note di mandorla, tipiche del vitigno sono esaltate da una sensazioni di fiori appassiti. Sorprende l'integrità...

Il pinot grigio viene interpretato attraverso i suoli degli appezzamenti a Cormons nel cuore del Collio. Al naso si percepiscono subito le note di fiori gialli che insieme a sfumature agrumate, anticipano una bocca dotata di tensione e polpa. Nel...

Sulla piazza di Campo di Giove, sotto la Majella, Bottega di Lilli è aperta da oltre dieci anni. La sua proprietaria, Ilaria Verna, spiega che è stato l'amico Gregorio Rotolo a suggerirle di trasformare così il suo negozio di prodotti...

La crisi idrica mette in ginocchio l’agricoltura anche in Puglia, come racconta il Corriere del Mezzogiorno. La siccità, però, è un problema che si estende ben oltre i confini della regione

Per molti residenti è la fine di un'èra. Nel club si sono esibiti artisti del calibro di Goldie, Nina Kraviz, Derrick May, François Kevorkian, Joe Claussell e tanti altri. Filosofia inclusiva e un programma di eventi di respiro internazionale

Come si riconosce il frutto dell'estate per eccellenza? Ecco una guida pratica con qualche dettaglio da seguire

Spolier: è il cocktail bandiera della città spagnola delle arance. Ecco i 5 indirizzi migliori dove provare il cocktail a base di cava e succo di agrumi

L'Italia cresce economicamente grazie al turismo, ma l'aumento (positivo) del Pil si scontra con la realtà: i residenti nelle città più visitate subiscono gli effetti negativi dell'overtourism. Succede pure all'estero. A Santorini ci sono tantissimi turisti, in un solo giorno...

Una nuova etichetta firmata Contratto (Rivetti) in sinergia con Velier e Dalla Mora, testimonial Cannavacciolo: è un aperitivo pre-miscelato pronto all'uso, low alcol, dolce e amaricante. Nasce Contrattino, il ready to drink Piemontese Style

Meno vino negli scaffali di Usa, Regno Unito e Germania: prima metà dell'anno a -4,3% secondo l'analisi dell'Osservatorio Uiv-Vinitaly su base Nielsen-IQ. Luce verde per le bollicine italiane. Frescobaldi. "Domanda in contrazione, servono scelte manageriali in linea con il periodo"

A Tokyo, un nuovo bar offre esperienze uniche di ipnosi e magia, premiando chi non riesce a entrare in trance. Gestito dall'ipnotizzatore Endo, il locale già fa parlare di sé

Il baccalà è protagonista di tanti classici del ricettario napoletano. Non può certo mancare sulla pizza, anche nelle versioni creative dei pizzaioli "di grido". Eccone 8 da provare in città e nei dintorni